２０２６．６月　しそジュース作り

年中さんが園の畑のしそを収穫してくれました。

収穫したしそを洗って、乾かします。

お鍋に入れて、茹でます。みんなで色の変化を観察しました。

魔法の粉（クエン酸）を入れたら・・・鮮やかな紫に！！！！

後日冷たく冷やしたしそジュースをみんなでいただきました！

「かんぱ～い、おかわりしたい！」と味わいながらいろいろな感想が飛び交いましたよ！